News

Erneuter Rekordverkauf an Fisch am Fischessen der Pontoniere Schwaderloch

(af) Am vergangenen Wochenende vom 16. – 18. Mai fand das traditionelle Fischessen der Pontoniere Schwaderloch zum 45. Male statt.

Innerhalb einer Woche vor dem Anlass wird jeweils die gesamte Infrastruktur in schweisstreibender Arbeit aufgebaut und am darauffolgenden Montag bereits wieder abgebaut. Petrus war den Pontonieren einmal mehr wohlgesinnt. Schon beim Aufbau und dann auch über alle drei Tage Fischessen hinweg, sowie beim Abbau am Montag, konnte glücklicherweise schönstes, ja sogar heisses Sommerwetter verzeichnet werden. Nicht nur wettertechnisch schien die Sonne, auch die Anzahl willkommen geheissene Gäste und die damit verkaufte Menge an Fisch waren beeindruckend. Nach der Aufstockung der Fischmenge nach dem letzten Jahr konnte auch in diesem Jahr wieder sämtlicher Fisch verkauft und mit über 800 Kilogramm verarbeiteten Merlanfilets die Rekorde von 2022 und 2024 überboten werden, sodass im nächsten Jahr mit einer noch grösseren Menge kalkuliert werden muss. Eine Menge, die sich durchaus sehen lassen kann. Nach der erfolgreichen Erweiterung des Angebots mit Pommes Frites im letzten Jahr, durften diese auch in diesem Jahr nicht fehlen. Die knusprige Beilage hat sich scheinbar bereits als feste Grösse im kulinarischen Angebot des Fischessens etabliert. Schon im vergangenen Jahr erfreuten sich die Pommes Frites grosser Beliebtheit bei den Gästen und auch dieses Jahr konnten wieder zahlreiche Portionen verkauft werden. Auch die Kaffeestube, die Bar, der Soft-Ice-Stand und die Bootsfahrten auf dem Rhein am Sonntagnachmittag waren wiederum gefragt und gut besucht.

Die Schwaderlocher Pontoniere danken ihren Gästen aus nah und fern für den Besuch und ihre stetige Treue. Ein grosser Dank geht ebenfalls an die vielen freiwilligen Helferinnen und Helfer sowie Lieferanten und Partner, welche stets mit grossem Einsatz für das Wohl der Gäste besorgt sind und ohne sie kein Fischessen durchführbar wäre.

Im nächsten Jahr findet das Fischessen wiederum am Wochenende nach dem Muttertag (3. Wochenende im Mai) statt. Der Termin kann also bereits in der Agenda eingetragen werden. Die Pontoniere Schwaderloch freuen sich bereits heute auf Ihren nächstjährigen Besuch.